Blog Café Lontrinha

  Mousse de café, uma sobremesa espetacular e fácil de fazer O  café  não serve só para beber: ele pode ser ingrediente de várias delícias, como este  mousse de café . Ela é superfácil de fazer e são necessários poucos ingredientes. Confira a receita a seguir! Ingredientes do mousse de café 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de Café Lontrinha solúvel 200 ml de água 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor Modo de preparo Dissolva o Café Lontrinha Solúvel em 200 ml de água. Hidrate a gelatina em uma lata (use a de leite condensado como medida) de água morna. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje o conteúdo do liquidificador em potinhos individuais ou em uma travessa. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Muito fácil de fazer, não é? Você pode incrementar a sua mousse e cobri-la com chantili ou raspas de chocolate. Vai ficar linda e ainda mais deliciosa!

  Bolo de cappuccino Que tal uma receita pra lá de especial para servir na sobremesa ou até para receber os amigos em casa no café da tarde? Experimente esta receita de bolo de cappuccino, que fica uma delícia, é prática e fácil de fazer. Veja a receita completa abaixo e experimente em sua casa para toda sua família! Tempo:  50min Rendimento:  8 porções Dificuldade:  fácil Ingredientes do bolo de cappuccino 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de café coado 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar Leite em pó para polvilhar Cobertura 1 lata de leite condensado 4 colheres (sopa) de cappuccino em pó  Lontrinha 2 colheres (sopa) de margarina 1/2 caixa de creme de leite (100g) Modo de preparo Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, a farinha, a água, ...

  Profissão barista: Veja aqui 4 curiosidades sobre a profissão Se você é um frequentador assíduo de cafeterias, ou mesmo se costuma acompanhar o universo do café pelas redes sociais, com certeza já se deparou com bebidas decoradas, drinks e espressos tirados à perfeição, feitos para estimular todos os sentidos. Mas você sabe quem é o responsável por preparar tudo isso? A figura do barista vem conquistando espaço no mercado de trabalho e provando que, para se dar bem na profissão, é preciso muito mais do que simplesmente saber fazer um bom café. Quer conhecer melhor a profissão de barista e descobrir alguns segredos do trabalho? Veja as curiosidades que listamos aqui: 1. O barista é um profundo conhecedor de tudo que se relaciona ao café E acredite, há muito a se conhecer! Além de todo o aspecto prático da profissão de barista, que envolve o preparo do  café , é preciso ter um conhecimento técnico profundo: da cadeia produtiva; das características de cada tipo de grão; da prep...

 O Frio está chegando ao fim, mas ainda é tempo de fazer um café irlandês. Ingredientes 1 colher (chá) de açúcar 1 1/2 dose de uísque 5 doses de Café Lontrinha tradicional quente Creme de leite Modo de preparo Escalde um copo de vinho com água quente. Coloque o açúcar no copo e, em seguida o uísque. Complete com o café, deixando espaço para o creme de leite no copo. Mexa bem e deixe o líquido descansar um pouco. Então, vá adicionando o creme de leite, derramando-o bem devagar com uma colher. É indispensável que o creme de leite flutue na superfície do coquetel, sem se misturar a ele. Sirva em seguida.